“Le blé en herbe”.

A l’occasion du Salon SMAHRT à Toulouse, l’Union Départementale des Boulangers de Haute-Garonne proposait le concours “Le Blé en Herbe” aux jeunes apprentis âgés de moins de 23 ans.

Félicitations à nos deux apprentis en 1ère année de Brevet Professionnel Boulanger, Marie Pignard et Alexandre Benoit, qui ont travaillé à la réalisation des viennoiseries, du pain et des décors.